05/05/2013

Sunbonnetsue...

Me preparando para esse pedido especial de 150 cookies Sunbonnet Sue... Dia desses recebi alguns dos cortadores que comprei... de vários tamanhos... Ah! Comprei o Sam também...
Sempre compro tudo que preciso pela Internet... Aqui no Brasil compro somente o material básico, caixas, fitas etc.. e  ingredientes da massa e do glacê... todo o resto meu é importado... inclusive os corantes... o mundo dos cookies decorados é nos E.U.A.... as cookiers do mundo todo fazem suas compras lá... a Internet tornou o mundo um lugar pequeno... Lógico que há lojas locais mundo afora, como nós temos aqui no Brasil também... Mas é assim que as coisas são... a Itália está fazendo até mais... está "importando" a cookier ArtyMcGoo para dar aulas por lá... Você já conhece os cookies decorados italianos? Veja esses ou esses, por exemplo... E a Espanha, que tem presença forte no mundo dos cookies, está levando a SweetAmbs  para dar aulas em Madrid! Acho fantástico essa expansão... Espero que aqui no Brasil a gente tenha a oportunidade de mostrar nossa criatividade e nosso trabalho e encantar a todas as outras cookiers também...
Mas, voltando às compras, nessas ocasiões também compro o que não preciso.... rsrsrs... como esses outros cortadores que você vê aí... Mas, como  estou amando fazer pequenos detalhes em pasta americana nos cookies então preciso de mini mini minis... sabe como é né?
OK! Quero te contar que o cortador que vou usar nesse pedido super especial não é nenhum desses... são muito pequenos... e vou usar mesmo é esse daqui, que ainda não recebi... Serão 150 desses cookies tamanho 13 cm x 10 cm...  E esse pedido já foi negociado desde o começo do ano... é para setembro... Reparem como esse cortador de cobre tem formato diferenciado... tem presença... e assim minha coleção de cortadores de cobre vai aumentando...
E por causa de clientes como essa que encomendou esses cookies, e que se planejam com bastante antecedência, meu prazo de entrega pulou para 120-180 dias... E eu gosto sabia? Assim tenho tempo de me preparar e poder atender bem a todas minhas clientes... Já vou fazendo tags, preparando fitas e embalagens em um intervalo entre uma produção de um pedido e outro... Em se tratando de cookies decorados pressa não combina... Às vezes consigo fazer alguns encaixes na minha agenda mas não com frequência...Fica aí a dica: Se você tem intenção de comprar cookies decorados para algum evento, programe-se com bastante antecedência... As cookiers agradecem!

Quando vocês me mandam e-mail me perguntando se vale a pena adentrar o mundo dos cookies decorados sempre digo... mercado não vai faltar...

Obrigada pela visita e até amanhã! XOXO!

4 comentários:

  1. Maggie, querida, me conta: e quanto aos impostos e taxas de importação... Como ficam? Vale a pena?
    Beijos,
    Michelle

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    Respostas
    1. Michelle, os Correios taxam a mercadoria em 60% do valor total da compra (produtos + frete)... só fazendo a conta para ver se compensa!

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    2. Como eu imaginava, mesmo...
      Mas, para termos peças exclusivas, não é? hehehe
      Beijos, querida!!!

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  2. Olá Margaret, sou a Daniela de Brasília, vim parar aqui porque estava procurando algo sobre a sunbonnet sue e cupcakes.......estou encantada com sua arte! Sou da área de informática....na verdade, era, estou com um processo trabalhista há 4 anos....sofri uma lesão no tendão e panturrilha e fui exonerada antes de fazer uma cirurgia....tenho 4 filhos e estou criando eles sozinha....na verdade com a ajuda dos meus pais. Comecei a entrar em grupos sobre confeitaria, bolos e cups, tenho praticado em casa, difícil sair pra fazer cursos, pois minha caçula está com 2 anos e não tenho com quem deixá-la. Pedi socorro em um grupo de confeiteiras, porque estou muito perdida, quero dar os primeiros passos, e como estou passando por uma fase muito difícil financeiramente, não sei por onde começar. Uma colega então, me deu uma dica....ela me passou umas receitas de petit fours (canela, cravo, pimenta, gengibre, laranja, amêndoas e run) e uma receita de bem casadinhos recheados com doce de leite ou chocolate. Ela me orientou como vendê-los e disse que seria um bom começo pra mim. Nas minhas pequisas na net, vi esses decorados e estava apaixonada por eles...agora que vi os seus então.....divinos! Gostaria de saber se tem como vc me orientar, me dar umas aulas, umas dicas....muito difícil eu poder ir até São PAulo.....vc tem vídeos de aulas? ou apostilas pra vender e eu tirar dúvidas pelo e-mail...teria como? Gostaria de saber onde posso comprar os cortadores...esses da sunbonet por exemplo (sou apaixonada por ela), onde comprar o material necessário para fazer um bom produto final.....hoje estou pobrinha, mas ainda tenho muito bom gosto! hehehe tenho glamour, só me falta o dinheiro!! kkkkkkk Por favor, me ajude querida...quero muito trabalhar, amo a cozinha e tenho certeza que vai ser a minha luz no fim do túnel. Bjokas. Fique com Deus. Meu e-mail: dannew30@gmail.com

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Então é Natal...

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